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日期題名作者
2010-09 最新食品衛生與安全學 顏國欽; 黃文哲; 蔡永祥; 杜平悳; 謝秋蘭; 徐慶琳; 廖俊旺; 周濟眾; 林金源; 徐錫樑; 王苑春; 陳健人; 鄭揚凱; 林信堂; 許輔; 周志輝
2010 食品分析與檢驗 謝秋蘭
2007 食品化學 謝秋蘭; 顏國欽
2005 94營養師國考全擊-食品衛生與安全 謝秋蘭

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